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Chef de rayon : Sens de l’organisation et rigueur sont de mise
Outre la supervision du personnel, le chef de rayon vérifie en permanence les stocks et veille à respecter les délais d’approvisionnement auprès des fournisseurs. Le chef de rayon doit connaître tous les détails techniques des produits proposés dans son rayon, les dates de leur livraison, les prix…etc. S’il supervise un rayon dédié aux produits alimentaires, le chef de rayon se doit de connaitre les dates de production et de péremption. Ceci nécessite un sens élevé de l’organisation ainsi qu’une grande rigueur. C’est lui qui organise la manière avec laquelle les produits seront exposés dans le rayon, en tenant compte des préférences et des goûts des consommateurs : tel produit sera mis en valeur parce qu’il s’est bien vendu, tel autre sera placé dans un endroit moins exposé parce qu’il a moins marché…etc. La journée d’un chef de rayon commence bien avant l’ouverture du magasin et se termine souvent au-delà de l’heure de fermeture. Il doit être en mesure de gérer ces contraintes liées aux horaires de travail. Les personnes intéressées par le métier de chef de rayon doivent suivre des formations en commerce ou en distribution (un BTS management par exemple), avant de s’orienter vers un emploi dans la vente . Au niveau du salaire, un chef de rayon qui vient d’entamer sa carrière perçoit un salaire brut de 1700 € environ. photo: www.forummobiles.com
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